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Salud explica análisis de muestras en enfermedad neurológica

El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) informó el viernes 16 de febrero sobre la situación de una enfermedad neurológica aguda, sospechosa de Guillain-Barré, que ha generado un brote en el país. La mayoría de los casos se concentra en el departamento de Suchitepéquez.
En el marco de esta situación, las autoridades sanitarias continúan realizando análisis exhaustivos de muestras de agua, alimentos, suelos, pacientes y aves de patio en las áreas afectadas. Aunque se ha detectado contaminación por diversas bacterias en las muestras de agua y alimentos, las autoridades aún buscan otras posibles causas del padecimiento.
Uno de los delegados del MSPAS destacó la importancia de no estigmatizar ningún tipo de alimentos, ya que las infecciones gastrointestinales pueden originarse de diversas fuentes. A pesar de que se ha identificado la bacteria Campylobacter en muestras de heces de pacientes, asociándola rápidamente al pollo, se enfatizó que esta bacteria también puede encontrarse en otros alimentos como la carne, y no únicamente en aves.
El Ministerio descartó la presencia del poliovirus en los casos de la enfermedad neurológica aguda tras enviar muestras a Atlanta, Estados Unidos. Además, se llevaron a cabo análisis para determinar si enfermedades como el dengue, chikungunya o zika podrían ser factores desencadenantes, siendo los resultados negativos.
En cuanto a los hallazgos en las muestras de agua, se identificaron bacterias coliformes y shigella, presentes comúnmente en la materia fecal. La contaminación del agua podría estar relacionada con las enfermedades gastrointestinales que preceden a los síntomas de la enfermedad neurológica.
Recomendaciones:
El MSPAS subrayó la importancia de seguir medidas preventivas, como el lavado de manos, la higiene al cocinar alimentos y la adecuada hidratación, para proteger la salud de la población.
Estos consejos incluyen lavarse las manos antes y después de ir al baño o cambiar pañales, antes de comer, practicar una higiene adecuada al cocinar, evitar el contacto de comida cruda y cocida, y mantener una hidratación adecuada con al menos ocho vasos de agua al día.