Fortalecen educación alimentaria y nutricional

Durante la celebración de la semana de la Amistad entre Guatemala y el Estado de Israel, autoridades de Educación y de la
embajada israelí, realizaron la cosecha en uno de los Huertos Pedagógicos en la sede del Ministerio de Educación del Gobierno de Guatemala -MINEDUC-.

Huertos Escolares Pedagógicos

Se trata de una estrategia desarrollada por el MINEDUC, para el fortalecimiento de la educación en temas de seguridad alimentaria y nutricional. Todo esto en el marco del Currículo Nacional Base (CNB).

Las autoridades de Educación, señalan que estos espacios permiten mejorar las capacidades de los estudiantes en cuanto a prácticas agrícolas, formación de valores y la convivencia armónica entre la comunidad y la naturaleza, fomentan acciones para la alimentación variada y nutritiva y el aprendizaje de la comunidad educativa.

Beneficios:

Desarrollar habilidades motrices a través de la manipulación de herramientas y el contacto con elementos naturales, establecer un área para entrar en contacto con la naturaleza, fomentar una alimentación variada, saludable y con alto valor nutricional, fortalecer el aprendizaje integral a través de la experiencia, promover la interacción social a través del trabajo en equipo y potenciar el sentido de cooperación y colaboración.